Alejandra Bolaños, hermana de la fundadora de La Clementina, es la propietaria de La Clementina Bakery & Cafe, un acogedor lugar ubicado en Tulcán. Con capacidad para 50 personas, este café y panadería se ha convertido en un punto de encuentro para los amantes del buen café y los productos de panadería.
Como experta en repostería y catering, Alejandra se encarga personalmente de la preparación de los deliciosos bocaditos y el catering para los eventos en La Clementina. Su pasión por la cocina se refleja en cada creación, desde exquisitos postres hasta platos salados cuidadosamente elaborados.
En La Clementina Bakery & Cafe, los visitantes pueden disfrutar de una amplia variedad de cafés de calidad y panes al gusto, así como desayunos y una tentadora selección de pastelería. Alejandra se esfuerza por brindar a sus clientes una experiencia culinaria excepcional, utilizando ingredientes frescos y de alta calidad en cada preparación.
Ya sea que se trate de eventos en La Clementina o de los visitantes regulares del café, Alejandra se asegura de que todos disfruten de sabores auténticos y una atención personalizada. Su dedicación a la excelencia culinaria ha hecho de La Clementina Bakery & Cafe un lugar destacado en la ciudad, donde los clientes pueden disfrutar de momentos deliciosos y memorables.